進(jìn)口小型實(shí)驗室凍干機(jī)工作原理是將含水物料預(yù)先低溫凍結(jié)，然后在真空狀態(tài)下升華脫水，從而獲得干燥物料的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。